こんにちは☺︎最近、スーパーで見かけるようになった「オーツミルク」。私も気になって購入してみました。 一体どんな味なのか？牛乳の代わりに使えるの？などの疑問と、実際に飲んでみた私の感想などを共有できればと思います。 1.オーツミルクとは 2.色々選…

こんにちは☺︎ 久しぶりにパンを焼きました。今回はドライイーストを使い、生地を一晩寝かせて発酵させる捏ねないパン。覚書としてレシピも書いておこうと思います。 1.No Knead Bread とは。 2.材料と用意するもの 3.作り方 1.No Knead Bread とは。 cooking…

こんにちは☺︎ グラノーラは断然家で作ったものが好みです◎ 前に作った麹の甘酒を使ってグラノーラに挑戦してみました。 tsukuru-seikatsu.hatenablog.com レシピの紹介 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - オートミール 300g 米粉…

こんにちは☺︎ ひょうたんみたいなカボチャを頂いたので おやつにしてみようと、思い立ちました。 カボチャのおやつ.... 初めてなので色々検索。 カボチャプリン、パンプキンパイ、カボチャケーキ、カボチャ餡のパン。 たくさん種類が出てきて迷う‼︎ 悩みに悩…

こんにちは。 以前雑誌の特集記事を読んで、「砂糖なし」を なるべく するようにしています。 なるべく が ポイント。 （毎日だと難しい、今日は出来なかったとか、思わないように・・・・） 月刊クーヨン 2018年 06 月号 [雑誌] 作者: 出版社/メーカー: ク…

以前投稿しました「バナナとオートミールのクッキー」 tsukuru-seikatsu.hatenablog.com むにょっとした食感だったので、 「もっとオートミールのザクザク感が欲しい！」 とチャレンジ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ＜材料＞ バナナ 1…

こんにちは☺︎ 子ごはん作り、毎日大変ですよね。 人参とりそぼろ（幼児食） 珍しく良く食べてくれたのでご紹介。 - - - - - - - - - - - - - - - - 適量の鶏のひき肉に人参をすり下ろし （鶏ひき肉10に対して人参2くらい。） ボウルに鶏ひき肉と人参を入れて…

こんにちは☺︎ Instagramで見かけた オートミールとバナナだけで作れるクッキーを作ってみました◎ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ＜材料＞バナナ1本に対して、オートミール半カップ。 バナナをつぶして、オートミールを混ぜて 180℃のオー…